Cuisiner les plantes sauvages d'Auvergne

Auteur : Myriam de Mahé
Editeur : Editions de la Flandonnière Aurillac
Publié : 2018
Type de document : 10-Livres
Cote : auv 641. 5
Résumé :

Jeunes pousses, bourgeons, fleurs et feuilles nouvellement formées constituent l’essentiel des ingrédients utilisés dans ces recettes. À travers ce livre, Myriam de Mahé vous propose de découvrir des recettes simples et délicieuses en harmonie avec la nature sauvage...