Cuisiner les plantes sauvages d'Auvergne

Auteur : Myriam de Mahé
Editeur : Ed. de la Flandonnière Lascelle (Cantal)
Publié : 2018
Type de document : 11 - Livres (Patrimoine)
Cote : a 57024
Résumé :

Jeunes pousses, bourgeons, fleurs et feuilles nouvellement formées constituent l’essentiel des ingrédients utilisés dans ces recettes. À travers ce livre, Myriam de Mahé vous propose de découvrir des recettes simples et délicieuses en harmonie avec la nature sauvage...