L'Auvergne gourmande : conférence-dégustation autour des 5 fromages AOP

photo 5 fromages AOP
Infos pratiques: 

Bibliothèque du Patrimoine
17 rue Bardoux
63000 Clermont-Ferrand
: 04 63 66 95 62
: bibliotheque.patrimoine@clermontmetropole.eu

Jeudi 05 Décembre 2019 18:30

Madame, Monsieur,

 

La Bibliothèque du Patrimoine a le plaisir de vous convier à une conférence-dégustation

 

le Jeudi 5 décembre 2019 à 18h30

 

Les membres de la Confrérie des Gourmandins et Gourmandines des fromages d’Auvergne seront présents pour une conférence-débat autour des cinq fromages AOP. Ce moment sera ponctué d’une dégustation de produits du terroir.

 

Vous pourrez assister à la conférence dans la limite des places disponibles

 

Cependant la dégustation se fera uniquement sur réservation au 04 63 66 95 62

 

à partir du 25 novembre (dans la limite des 25 places disponibles)

 

Ce sera aussi l’occasion de découvrir notre exposition « L'Auvergne gourmande » qui a lieu du mardi 22 octobre 2019 au samedi 11 janvier 2020

aux heures d'ouverture

A travers des documents issus de nos fonds patrimoniaux (cartes postales, livres, étiquettes de fromages et affiches), venez parcourir la région à travers sa gastronomie (entre bleu d’Auvergne, Cantal, Salers, Saint-Nectaire, fourme d’Ambert), et autres variétés moins connues.

Tout Public

Bibliothèque du Patrimoine, 17 rue Bardoux, 63000 Clermont-Ferrand





Type d'événement: 
Conférence
Localisation: 
Bibliothèque du Patrimoine
Public: 
Tout public