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Sushi : préparer et présenter les merveilleux plats japonais

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Sushi : préparer et présenter les merveilleux plats japonais
Katsuji Yamamoto
Cote Localisation Statut
641. 596
Plus de détails sur cet exemplaire
Code-barres00170000303694
N° inventaire508982
SectionAdultes
 
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Auteur
Katsuji Yamamoto [auteur]Roger W. Hicks [auteur]
Titre
Sushi : préparer et présenter les merveilleux plats japonais / Katsuji Yamamoto et Roger W. Hicks.
Editeur
Köln : Könemann2000
Description
96 p. : ill. ; 23 cm
Notes
Index.
Indice
641.595
ISBN
9783829048071
Centre d'intérêts
Economie domestique, vie à la maison
Voir aussi
Sujet : Poisson
 
Sujet : Cuisine japonaise
 
Malvoyant
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