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Petit Larousse des conserves & salaisons : Sécher, fumer, saler et confire

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Petit Larousse des conserves & salaisons : Sécher, fumer, saler et confire
Cote Localisation Statut
641.4 WIL
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Code-barres00412000346640
N° inventaire997307
SectionAdultes
 
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Titre
Petit Larousse des conserves & salaisons : Sécher, fumer, saler et confire / Lindy Wildsmith ; photographies Simon Wheeler.
Editeur
Paris : Larousse2010
Collection
Petit Larousse illustré
Description
1 vol. (288 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 20 cm
Notes
Tout public.
Langue
Français.
Indice
641.61
ISBN
9782035851963
EAN
9782035851963
Centre d'intérêts
Economie domestique, vie à la maison
Voir aussi
Sujet : Cuisine (conserves)
 
Sujet : Charcuterie
 
Malvoyant
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