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Chocolatissimo : une histoire des recettes, confiseries au chocolat, biscuits et douceurs, gâteaux et tartes, desserts à la cuillère, plats salés, cocktails et boissons

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Chocolatissimo : une histoire des recettes, confiseries au chocolat, biscuits et douceurs, gâteaux et tartes, desserts à la cuillère, plats salés, cocktails et boissons
Rosalba Gioffré

 
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Chocolatrium : initiation au chocolat

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Le livre du chocolat

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Le roman du chocolat suisse

Bibliothèque du Patrimoine
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Passion chocolat : de la fève à la tablette

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