A partir d'un aide-mémoire chronologique emprunté à l'un des manuels d'histoire de l'entre-deux-guerres les mieux diffusés, 51 historiens font le point des connaissances actuelles sur près de soixante dates phares de l'histoire de France.

L'historien des sens consacre une étude aux émotions, aux sensations que le contact de l'herbe suscite chez l'homme. Une analyse qui s'appuie sur de nombreux textes littéraires célébrant le pouvoir émotionnel de l'herbe, de Lucrèce à Pétrarque, de Ronsard à George Sand, en passant par Lamartine et René Char.

L'histoire de la science météorologique s'est beaucoup développée depuis le XVIIIe siècle. Elle a mené les anthropologues à étudier les attitudes collectives et les rituels déterminés par les conditions climatiques comme les orages, le froid, la sécheresse, etc.

A partir de 1750, les villes occidentales et leurs habitants ne tolèrent plus l'ordure, la misère et la boue. Les odeurs sont neutralisées, tandis que les parfums et les soins hygiéniques connaissent une vogue grandissante auprès de la bourgeoisie.

50 historiens font le point des connaissances actuelles sur près de soixante dates phares de l'histoire de France.

Des origines à Vatican II, l'histoire du christianisme à travers quatre-vingts articles. Soixante-cinq contributeurs parcourent les grandes dates, les grands moments, les grandes figures du christianisme pour permettre de mieux comprendre le monde contemporain.

Une approche anthropologique, historique et artistique des rapports entre l'homme et l'arbre. L'auteur étudie les métamorphoses des représentations, de l'imaginaire et des usages associés à ce végétal depuis l'Antiquité jusqu'à l'époque contemporaine.