Contraints à une production intensive, la plupart des paysans n’ont plus le temps de s’adonner à d’autres loisirs que ceux des citadins salariés. Denise et Maurice, agriculteurs à la retraite qui vivent sur les contreforts de l’Aubrac, eux se sont pris au jeu de la création d’une « installation » d’épouvantails. Leur démarche témoigne d’un goût de la liberté et de la singularité devenu rare. Elle est également l’expression ludique et instinctive d’une poésie originelle, qui a déserté l’art contemporain, [...] devenu trop désincarné. Ce livre, richement illustré, est le récit d’une rencontre : fasciné par la manière sauvage dont ces créateurs s’approprient le monde en s’appropriant d’abord leur environnement immédiat, l’auteur, par ailleurs documentariste, finit par leur proposer de réaliser un film qui en rende compte.

Département secret, austère et contrasté, la Lozère forme un ensemble composite ayant pourtant sa spécificité propre, et ce, sous le nom de Gévaudan, depuis le haut Moyen Age. Des gorges du Tarn

Une sélection de treize promenades pour découvrir la diversité des paysages de la Lozère : le pont du Tarn, le roc des Hourtous, le hameau de Castelbouc, la forêt de Broussous, etc.

Des idées de randonnées, classées selon leurs durées et leurs difficultés, depuis les falaises calcaires de l'Ardèche jusqu'aux pâturages de la Margeride, avec des dizaines de villages à découvrir.

46 itinéraires pour découvrir la Lorèze dans le Haut-Languedoc-Roussillon, qui se parcourent facilement en petites boucles dans des paysages de granit, de basalte et de calcaire, sont classés par niveaux de difficultés.

45 circuits à pied ou en VTT dans l'Aubrac. Avec pour chacun, une carte, une description de l'itinéraire, les caractéristiques techniques (durée, difficulté, dénivelée, etc.) et des informations culturelles.